コロナの影響で、外食せずに、家でご飯を作り始めました。
先週休みの日、友達を誘って、家で、餃子パーティーをしました。
故郷では、水餃子が一般です。焼き餃子と違って、皮がもちもちです。
餡から、皮まで、手作りです。
少し手間がかかりますが、作る間で、家族や友人などとのコミュニケーションもできて、楽しいです。
大学の皆さん、一人暮らし初めてから、自炊していますか。
私は学生の時、あまり、自炊せずに、学校の食堂で朝食と昼食は済ませます、
夜、居酒屋でアルバイトしていましたから、まかない付いてあります。
大学四年間で、あまり自炊していませんでした。
